Paleta Sánchez Romero Carvajal 100% ibérico puro de...
Jamón Sánchez Romero Carvajal 100% ibérico puro de...
PALETA GRAN RESERVA Paleta elaborada de forma artesanal y curado al...
PALETA DE BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA Procedente de cerdos...
PALETA DE BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA Procedente de cerdos...
Fabricantes
Proveedores
Jamón Sánchez Romero Carvajal 100% ibérico puro de 6,9 a 7,1 Kg. Aprox.Exquisito jamón de Jabugo SRC, con el que apreciarás una armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros.
JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO Procedente de cerdos certificados ibéricos y de fincas muy seleccionadas con una alta valoración de sus animales. Jamón elaborado de forma artesanal y curado al natural en la Sierra de Jabugo, procedente de cerdos de raza ibérica certificados, criado en libertad y engordado,...
Paleta 5J 100% ibérica pura de bellota de 6 a 6,5 Kg. La más exquisita paleta de Jabugo 5J, con ella apreciarás una armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros.
Paleta 5J 100% ibérica pura de bellota de 5,5 a 6 Kg. La más exquisita paleta de Jabugo 5J, con ella apreciarás una armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros.
Paleta 5J 100% ibérica pura de bellota de 5 a 5,5 Kg. La más exquisita paleta de Jabugo 5J, con ella apreciarás una armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros.
Paleta Sánchez Romero Carvajal 100% ibérico puro de 4,5 a 5 Kg.Exquisita paleta ibérica SRC, con el que apreciarás una armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros.
Paleta 5J 100% ibérica pura de bellota de 4 a 4,5 Kg. La más exquisita paleta de Jabugo 5J, con ella apreciarás una armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros.
PALETA DE BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA Procedente de cerdos certificados de raza ibérica 100% y de fincas muy seleccionadas con una alta valoración de sus animales. Pieza de 4,9 a 5,1 kilos Aproximadamente.
PALETA DE BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA Procedente de cerdos certificados de raza ibérica 100% y de fincas muy seleccionadas con una alta valoración de sus animales. Pieza de 4,5 a 5 kilos Aproximadamente.
PALETA GRAN RESERVA Paleta elaborada de forma artesanal y curado al natural en la Sierra de Jabugo en condiciones microclimáticas únicas, procedente de cerdos no certificados, criado en libertad y engordado con bellotas y pastos, complementado su alimentación con cereales y leguminosas. Pieza de 3,9 a 4,1 kilos Aproximadamente.
Caña de lomo 5J 100% ibérica pura de bellota de 900 a 1.100 gramos aproximadamente. Es el producto elaborado con el músculo íleo espinal del cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas durante la época de Montanera.
El jamonero es fundamental para el perfecto corte del jamón. Este es un jamonero de madera, con cuchillo ¨Jamonero¨ para cortar el jamon. Colo Miel